Quel type d’appareil avoir pour extraire du bon jus ?

Envie d’un bon jus le matin ou en milieu de journée, quand vous sentez la chaleur montée ? Aucun souci puisque le marché vous offre différents types d’appareils qui vous permettent d’extraire du jus de légumes ou de fruits. Ces appareils peuvent se présenter sous forme de centrifugeuses, de robots de cuisine, de presse agrumes, etc. Quel que soit son type, il est nécessaire de choisir celui qui vous convient le plus. Voici quelques caractéristiques des appareils les plus prisés sur le marché.

Les centrifugeuses et les extracteurs de jus

Parmi les appareils faits pour extraire de bons jus, il y a l’incontournable centrifugeuse. Ce type d’appareil est très prisé et cela, depuis déjà des décennies. C’est la référence si on veut avoir un bon jus de fruits. Côté fonctionnement, la centrifugeuse utilise un moteur tournant qui permet de mettre en rotation une râpe. Cette dernière va alors, râper le fruit pour en extraire le jus. Mais avant d’arriver dans le récipient final, le jus va encore être tamisé. On peut encore retravailler la pulpe tamisée, avant d’être jetée pour avoir un maximum de jus de fruits. Ce type d’appareil est parfait si vous voulez avoir du jus rapidement et ne vous coutera qu’entre 30 et 400 euros à l’achat. Cependant, il faut se préparer à faire de longs entretiens que ce soit au niveau de la râpe ou au niveau du tamis. Vous aurez également un appareil qui n’est pas discret et qui fait énormément de bruits. Cela peut entrainer beaucoup de vibrations que vous ressentirez quand vous pousserez les fruits avec le poussoir afin d’accélérer le râpage.

Concernant les extracteurs de jus, ils peuvent être de forme verticale ou horizontale. Pour les extracteurs verticaux, ce sont des modèles qui ne sont pas très anciens sur le marché. On en trouve entre 80 et 600 euros, avec un fonctionnement qui traite les fruits et les légumes avec une vis sans fin. Cette vis va alors, écraser les fruits et légumes qu’on met dans l’extracteur, afin d’en retirer le maximum de jus. Ceci étant, le jus va passer par un tamis avant d’aller dans le récipient final. Il faut noter par contre, que ce type d’appareil est moins rapide à la tâche qu’une centrifugeuse, mais que l’appareil ne dégage pas trop de bruit. Il faut aussi considérer la hauteur de votre plan de travail avant de l’acheter, étant donné que sa forme verticale lui donne une hauteur assez conséquente. Pour ce qui est de l’extracteur horizontal, ici, vous aurez un appareil qui n’a pas une hauteur élevée. Pour ce qui est du fonctionnement, cet appareil travail de la même manière que le modèle vertical. Toutefois, il est aussi plus cher étant donné qu’on ne peut en avoir qu’à partir de 100 euros sur le marché. Il faut également noter que vous aurez un appareil qui s’entretient plus facilement que les deux premiers, mais que l’extraction de jus prendra énormément de temps.

Les presse-agrumes et les autres types d’appareils d’extraction de jus

La presse-agrume est un ustensile de cuisine qui a évolué avec le temps. On a actuellement beaucoup de modèles de presse-agrumes qui fonctionnent manuellement ou automatiquement. Ils sont dotés d’une petite languette qui permet de presser les agrumes afin d’en retirer un maximum de jus. C’est aussi le modèle d’extracteur de jus le moins cher sur le marché étant donné qu’on peut en avoir dès 15 euros, pour les versions manuelles. C’est également un appareil qui ne nécessite pas trop d’entretiens et qui ne nuit pas l’environnement sonore à l’intérieur de votre maison. De plus, il se range facilement étant donné qu’il est de plus petite taille que les autres types d’appareils. Toutefois, il faut noter qu’on ne peut extraire que les jus d’agrumes avec cet appareil.

Pour ce qui est autres types d’appareil d’extraction de jus, il existe des appareils et des robots multifonctions qui peuvent aussi effectuer cette tâche dans leurs programmes. Pour les smoothies, rien ne vaut les blender, qui peuvent être simples ou spécialisés. On a aussi les extracteurs de nutriments qui sont plus respectueux de la qualité du jus, mais qui sont assez chers, comme les robots multifonctions.