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La spiruline renforce le système immunitaire
Algue bleue, la spiruline est un excellent complément alimentaire pour la santé. Utilisée à des fins préventives, elle comporte des vertus remarquables pour le bon fonctionnement de l’organisme.
Cure de spiruline
Riche en oligo-éléments, une cure de spiruline, a raison de 5g/jour a une action préventive à la santé des sportifs, personnes âgés et enfants et des femmes enceintes ou allaitant. La spiruline est aussi efficace pour atténuer les symptômes douloureux du virus VIH/Sida. Une consommation régulière de cette algue bleue renforce le système immunitaire et est efficace pour ceux souffrant du diabète, cholestérol, herpes, de tuberculose ou de paludisme.
Composition de la spiruline
Analyse pour une portion de 100g :
| Protéine végétales | 60 % | B1 Thiamine | 3,4 mg | |
| Lipides | 6 % | B2 Riboflavine | 3,7 mg | |
| Glucides | 19 % | B3 Niacine | 14 mg | |
| Minéraux | 8 % | B8 Biotine | 5 mcg | |
| Fibres | 7 % | B9 Acide folique | 10 mcg | |
| B 12 | 220 mcg | |||
| Phytonutriments: | Vitamine E | 10 mg | ||
| B.carotène | 110 mg | Fer | 95 mg | |
| Caroténoides totaux | 195 mg | Phosphore | 800 mg | |
| Chlorophylle | 790 mg | Magnésium | 400 mg | |
| Calcium | 1400 mg | |||
| Zinc | 2 mg | |||
| Cuivre | 0,9 mg | |||
| Acide gammalinol | 1000 mg | |||
Les besoins de chacun sont bien pourvus par les aliments riches en fer consommés quotidiennement. Seul 10 % du fer alimentaire consommé est utilisé par le métabolisme. Toutefois, comme le fer est présent dans bon nombre d’aliments, les carences en fer sont rares sauf dans certaines exceptions.
Carence en fer
Pour être en bonne santé, les enfants doivent avoir une alimentation riche en fer. A l’âge adulte, les besoins tournent autour de 14 mg par jour. Les femmes sont exposées à une carence en fer, notamment pendant leurs règles et la grossesse. Comme leurs besoins en fer sont puisés des réserves naturelles de l’organisme, un apport supplémentaire est nécessaire par la consommation d’aliments riches en fer ou sous forme de complement alimentaire.
Fonction du fer
Le fer est un minéral contribuant au bon fonctionnement biologique. C’est un nutriment indispensable dans la composition de l’hémoglobine qui donne au sang sa pigmentation. De plus, ce minéral est un composant de la proteine, appelée myoglobine responsable de l’oxygénation des muscles. Le fer est aussi recommandé pour prévenir des problèmes de santé comme une baisse des performances intellectuelles, l’anémie ou la fatigue.
Favoriser l’assimilation du fer par l’organisme
Pour prévenir tout manque de fer dans son alimentation, il est conseillé de manger des fruits comme l’orange, le pamplemousse et le citron qui contiennent de la vitamine C. Cette vitamine permet l’absorption du fer dans l’organisme. De plus, certains aliments faisant partie d’une nutrition classique comme le chocolat, le thé et le café limitent l’assimilation du fer. Une tasse de thé prise après un repas diminue son absorption de 10 %.
La stévia est une plante de la famille des Astéracées originaire de l’Amérique du Sud. La stévia est connue pour avoir une teneur en sucre naturel exeptionnel. Son goût se rapproche fortement de celle de la réglisse.
Pendant des siècles les aborigènes d’Amérique du Sud ont utilisé les vertus du stévia comme complément alimentaire, mais aussi pour élaborer des breuvages médicinals. Donc, la stévia tient aussi de la médecine douce.
Pouvoir de la stévia
Possédant un potentiel sucré supérieur au sucre ordinaire, la stévia peut être 200 à 400 fois plus sucrée que le sucre. Utilisée en petite doses, ses propriétés suffisent à donner le goût nécéssaire aux aliments. En outres, la stévia possède des vertus curatives contre le diabète, l’hypertension et peut être un remplacement au sucre pour ceux souffrant d’obésité. Autre point bénéfique de la stévia est son utilisation dans la fabrication de chocolat pour diabètique, car les substances contenu dans la stévia ont le potentiel de régulariser l’intélorence au glucose.
Controverse autour du stévia
La stévia a été pendant longtemps controversée et son utilisation en france n’a été autorisé qu’en 2009. La commission de l’Union Européenne s’appuit sur des tests de laboratoires effectués, qui démontre qu’une forte consommation de la Stévia favorise le cancer de la vessie.
Avant son utilisation, demandez d’abord conseil à votre médecin traitant. La consultation vous sera remboursé à hauteur du tarif de convention et votre complémentaire santé prend la charge du ticket modérateur.
Qu’est ce que les compléments alimentaires ?
Consommé afin de palier à une carence alimentaire, d’autre lesprennent comme booster et ils sont également utilisés dans les régimes alimentaires. Sa fonction principale c’est d’apporter à l’organisme les éléments tel que le fer, les vitamines, protéines, magnésium, calcium dont elle ne dispose pas contribuant à notre bien être.
Pourquoi utiliser les compléments alimentaires?
De ce côté les opinions divergent, de plus même s’il existe plusieurs types de compléments alimentaires susceptible d’apporter à notre organisme ce dont nous manquons. Ils ne sont néanmoins pas considérer comme prioritaire dans notre alimentation. Nous pouvons trouver tous les vitamines, calcium, minéraux, protéines et tant d’autres sources de bienfait dans nos aliments, alors pourquoi se jeter sur des complément nutritionnels qui a long terme peuvent s’avérer être dangereux pour votre santé?
Les compléments alimentaires sont simplement une aide nutritionnelle. Ils ne peuvent en aucun cas être remplacés par une alimentation saine et variée, d’où le fait que les aliments jouent un rôle indispensable sur notre santé. Les compléments alimentaires vendus sans ordonnance ne sont pas remboursés par la sécurité sociale. Si vous avez des troubles de santé privilégiez une mutuelle afin que toutes vos dépenses de santé soient prise en charge par votre complémentaire santé.
Et les aliments naturels dans tout ça?
Votre médecin réferent peut vous prescrire des compléments qui pourront aider à votre guérison mais sachez qu’une fois ce programme terminé il et important de revoir vos bonnes habitudes alimentaire afin d’éviter les maladies les plus connues comme le cholestérol, le diabète, l’hypertension, l’obésité et les maladies cardiovasculaires.
Aucun régime à base de compléments n’est efficace à long terme car au risque de vouloir à tout prix entamé un régime rapide cela risque d’avoir des effets rebond sur votre santé. Eventuellement, accordez plus d’importance sur les fruits et légumes très connus pour être riche et des éléments naturel et qui ne font que participer à votre bien être et surtout n’oubliez pas que l’exercice physique contribue efficacement à prévenir les risques de maladie.