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Ce leitmotiv est connu de tous : la santé passe avant tout par l’alimentation. Celle-ci s’adapte à chaque saison, notamment à l’automne. Pour s’offrir un bon régime et maintenir sa silhouette en automne, certains aliments sont à privilégier, en raison de leurs valeurs nutritionnelles. Tour d’horizon !

8 aliments à privilégier en automne

Blanc d’œuf

Il ne contient pas de glucides mais est prisé pour sa composition en antioxydants, trouvés dans le fer et les protéines du blanc d’œuf. Attention au jaune d’œuf qui augmente le risque de cholestérol.

Foie de veau

Riche en vitamines A, B2, B5 et B8, le foie de veau préserve vos cellules contre toutes les attaques. De plus, étant peu calorique, il peut convenir à votre régime. Il apporte 162 kilos calories pour une consommation de 100 grammes.

Kiwi

Fruit riche en vitamines, le kiwi apporte de l’énergie et prépare le corps aux efforts, qu’ils soient légers ou intenses.

Abricots secs

Riches en glucides et bêta-carotène, les abricots secs apportent vitalité et tonus.

Eau

L’eau est l’aliment indispensable qui permet non seulement de s’hydrater mais entretient les muscles et renforce la densité osseuse.

Thé vert

Riche en antioxydants, il permet de lutter contre les radicaux libres qui attaquent nos cellules. Il réduit aussi le risque de cholestérol et renforce la défense du système immunitaire.

Produits laitiers

Enfin, les fromages blancs et les yaourts sont riches en calcium, et essentiels pour la santé de vos os.

Le calcium est l’un des minéraux dont la réserve est la plus importante dans l’organisme. Le corps d’un adulte en contient approximativement un kilo. Favorisant la bonne formation des os et des dents, le calcium est indubitablement indispensable. D’ailleurs, voilà pourquoi les enfants doivent en faire le plein.

L’action du calcium sur l’organisme

• Il construit le squelette.
• Il favorise le bon développement des os, les rend forts et les maintient en forme.
• Il permet à la coagulation du sang, au rythme cardiaque et à l’excitabilité neuromusculaire de bien fonctionner.
• Il conserve la maturité des membranes et des cellules.

Produits riches en calcium : les produits laitiers, le fromage, le lait et quelques eaux minérales. Un faible apport est également présent dans les légumes verts et les agrumes.

Pour une bonne croissance

Les enfants et les adolescents en ont besoin. Ils doivent consommer des produits laitiers qui contiennent également de la vitamine D.
Il est conseillé aux futures mamans de privilégier cet élément. Quant à celles qui sont déjà sorties de la maternité, faire le plein de calcium en période d’allaitement du nourrisson est primordial.

En vue de prévenir des os fragiles et du risque d’ostéoporose, les personnes avancées en âge doivent maintenir la consommation de produits laitiers.

On ne cesse de le répéter le calcium c’est bon pour la santé. Non seulement cela solidifie les os mais cela nous donne également plein d’énergie dont l’organisme a besoin au quotidien. Pour avoir du calcium en quantité suffisante dans votre corps ne négligez pas les produits laitiers qui contiennent du calcium en abondance.

Privilégiez les produits laitiers

Yaourts, fromages ou autre produits lactés sont une source abondante de calcium d’où l’importance d’en consommer chaque jour.

Vous pouvez également trouver du calcium dans certaines eaux minérales, cependant ce sont les produits laitiers qui contiennent le plus de calcium. D’ailleurs ces aliments ont de multiples vertus : riches en oligo-éléments,  ils apportent également énormément de protéines et de vitamines à votre organisme souvent mis à mal par le stress de la vie.

Les produits laitiers sont en réalité la forme la plus commune de calcium dans notre alimentation alors n’oublions pas d’en manger régulièrement pour garder la forme !

La spiruline renforce le système immunitaire

Algue bleue, la spiruline est un excellent complément alimentaire pour la santé. Utilisée à des fins préventives, elle comporte des vertus remarquables pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Cure de spiruline

Riche en oligo-éléments, une cure de spiruline, a raison de 5g/jour a une action préventive à la santé des sportifs, personnes âgés et enfants et des femmes enceintes ou allaitant. La spiruline est aussi efficace pour atténuer les symptômes douloureux du virus VIH/Sida. Une consommation régulière de cette algue bleue renforce le système immunitaire et est efficace pour ceux souffrant du diabète, cholestérol, herpes, de tuberculose ou de paludisme.

Composition de la spiruline

Analyse pour une portion de 100g :