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Un coup de stress, d’angoisse ? Le premier réflexe est de se jeter sur la nourriture. Du chocolat, du fromage, des sucreries, le grignotage est très connu pour répondre au stress. Manger davantage n’est pourtant pas le meilleur choix. Les répercussions sur votre santé peuvent être graves.

Quand stress rime avec alimentation

Le plaisir des aliments se met en place dès la naissance. Au sein comme au biberon, bébé développe des habitudes alimentaires et trouve dans les aliments une grande satisfaction. A l’âge adulte, cette tendance à se faire plaisir dans les aliments perdure. Pour calmer les tensions, il sera alors enclin à se précipiter dans sa zone de satisfaction.

Les aliments riches en glucides sont les plus consommés en période de stress. Les glucides augmentent le taux d’insuline dans le sang et permettraient de secréter du tryptophane, qui se transforme en sérotonine dans le cerveau. La sérotonine est un neuromédiateur qui aiderait à la lutte contre l’anxiété et la dépression. Cette croyance est toutefois controversée.

Vaincre le stress non seulement par l’alimentation

Mangez équilibré, favorisez une bonne nuit de sommeil, évitez les grignotages, préférez les sucres lents comme le riz, les féculents, les fruits et les légumes, faites du sport, ce sont là de véritables astuces anti-stress.

Une assiette santé

La santé dans votre assiette

Nombreux sont les aliments se retrouvant dans notre assiette quotidienne permettant de combattre le stress et la fatigue. Pour venir à bout de ces deux facteurs courants, nous pouvons renforcer notre système immunitaire pour en faire un bouclier et en même temps prévenir les maladies.

Ces aliments à privilégier

La tomate et le cresson sont des anti fatigue hors pair, principalement parce qu’ils contiennent du potassium, magnésium, fer et des vitamines qui, combattent la fatigue et le stress. Particulièrement riches  en calcium et protégeant le système nerveux, le fromage est conseillé surtout le matin. Les sucres lents fournis par les céréales sont la principale nourriture du cerveau, les cellules nerveuses et en même temps équilibre notre humeur.

Les produits à base de miel sont les aliments du bien être car, ils regorgent de nutriments favorisant la détente. Et biensûr, le chocolat est l’anti-stress par excellence, sa richesse en phényléthylamine contrôle la sérotonine qui est l’hormone responsable de l’humeur.

Chassez le stress et la fatigue

En complément de votre alimentation, dites adieu au stress et à la fatigue en optimisant votre bien être grâce aux différents modes de relaxation. N’hésitez pas recourir aux divers massages ou thérapies de la médecine douce pour vous sentir mieux.