Mangez pour vivre

Tout ce qui dit nourriture dit bonne choses : une bonne pizza, des aubergines farcies, un succulent gâteau au chocolat ou même un milkshake à la fraise…tout cela donne l’eau  la bouche. Toute chose qui se consomme et qui sert à apaiser notre faim ou notre soif ont une définition, cela s’appelle de la nourriture.

La bonne nourriture

Qu’est-ce que cela veut dire ? Tout simplement le fait de bien manger. Tout ce qui est bon dans la bouche ne l’est pas forcément pour le corps. Donc la bonne nourriture veut dire bonne alimentation.

L’équilibre nutritionnel n’est atteint que lorsque la nourriture que nous consommons répond de manière idéale aux différents besoins de notre corps. La bonne nourriture et un bon équilibre alimentaire reposent sur trois conceptes fondamentaux :

- consommez de vrais repas,

- favoriser les nourritures riches en vitamine, sels minéraux, fibres et acides gras essentiels,

- évitez de manger des aliments à forte teneur calorique.

Nourriture : le SAIN et le LIM. Connaissez-vous ?

Vous devez surement vous demandez ce que cela veut dire. Rassurez vous, vous allez très vite comprendre. En faites le SAIN qui signifie ‘Score d’adéquation aux recommandations nutritionnelles’ représente les apports bénéfiques des aliments alors que le LIM qui signifie ‘score des compossés à limiter’ représente leurs apports défavorables. Cela peut vous aider à bien doser vos repas et a mieux équilibrer votre assiette.

Voici quelques exemples d’aliments fort en SAIN et faibles en LIM : la carotte, le saumon, tous les aliments allégés, les légumes et les légumes verts, les fruits, de la volaille, les huitres.

Les aliments fort en LIM et pauvre en SAIN : les viandes grasses, la confiture, le chocolat, le beurre sont à consommer en petite quantité.

La nourriture qui guérit

Comme dit l’expréssion « nous sommes ce que nous mangeons » c’est vrai. Vous pouvez manger ce que vous voulez mais sachez quand même prendre soin de votre santé et conserver les apports nutritionnels de la nourriture. Bon nombre d’aliments vous aident à combattre : le cancer, renforcissent vos os, contrôlent le diabète et le cholestérol et vous protègent des maladies cardiovasculaires.

Un conseil additionnel est de faire de temps en temps des bilans de santé. En cas de soucis et pour vos dépenses l’assurance maladie vous couvre sur une partie des frais et pour le reste à charge, voyez votre complmentaire santé et vous serez tranquille.

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