Archive for the ‘Enfants’ Category
February 7th, 2012 | 
Author: 
Le déjeuner
Pour le déjeuner, vous pouvez lui proposer des crudités, comme des concombres, tomates et carottes. Choisissez par la suite du poisson ou de la viande, agrémentée par des légumes ou des féculents, notamment, jambon + coquillettes + dés de courgettes. Pour compléter le tout, optez pour un laitage et un fruit.
Le goûter
N’oubliez surtout pas le goûter, entre le déjeuner et le dîner. Sans pour autant céder au grignotage, il n’aura pas faim jusqu’à l’heure du dîner. Il peut prendre un yaourt, un verre de jus et deux biscuits.
Le dîner
Favorisez un dîner léger mais équilibré. C’est le moment pour combler les carences de la journée. Par exemple, vous pouvez très bien lui proposer une omelette aux petits pois accompagnés d’un fromage blanc et une pomme.
Posted in Conseils diététiques, Enfants | 
Tags: déjeuner, dîner, goûter, petit déjeuner, repas équilibrés pour enfant | 
Comments Closed
Les parents deviennent généralement très inquiets lorsque les enfants refusent de manger. Toutefois, les experts avisent de ne pas s’affoler, car ce phénomène est assez courant chez les petits. On doit simplement adopter une nouvelle attitude envers lui pour l’encourager à manger.
Mieux gérer la situation
Évitez de lui faire du chantage ou de le forcer s’il refuse de s’alimenter. On doit aussi essayer de ne pas lui imposer de la nourriture qu’il n’aime pas. Apportez plutôt de la variation dans les repas et présentez lui ses aliments préférés sous forme de gratins, croquettes, soupes ou fricassés. Misez également sur les couleurs vives qui vont certainement attirer son attention.
Essayez, dans la mesure du possible, de prendre vos repas à table et en famille : une atmosphère conviviale et détendue encouragera votre enfant à manger, même s’il n’a pas trop faim.
Laissez-le rester avec vous pendant que vous cuisinez afin d’éveiller son intérêt dans la nourriture.
Dès l’âge de 4 mois, bébé découvre les différents aliments. La diversification alimentaire bien mise en place, il adopte des habitudes et préférences alimentaires. Tantôt, il boudera les légumes, tantôt les salades. Son sens du goût étant pleinement développé, il convient de faire goûter à votre enfant des aliments nouveaux. Encouragez-le à de bonnes habitudes en variant non seulement ses aliments, mais en les présentant de manière à ce qu’il apprécie plus facilement les aliments essentiels à sa croissance et à sa santé.
Les aliments à privilégier chez l’enfant
Certains apports nutritionnels sont essentiels au bon développement des enfants. Parmi, les céréales et les féculents. Véritables source d’énergie, ils sont à consommer à chaque repas. Les légumes sont souvent difficiles à faire accepter aux enfants. Pourtant, au petit déjeuner comme au dîner, bébé a besoin de consommer des légumes frais, riches en fibres et vitamines. Ils sont faciles à digérer. Les légumes secs sont à introduire à partir de 12 mois.
Les viandes, le poisson et les œufs doivent être limités à deux ou trois fois par semaine. A 2 ans, bébé a besoin d’un apport en protéines ne dépassant pas 20 g, midi et soir. A 3 ans, cet apport peut être augmenté de 5 g. Les fruits sont aussi de véritables alliés santé, 2 à 3 fruits par jour suffisent à répondre à ses besoins. Un peu de matières grasses et d’huile ne feront pas de mal à votre enfant. 15 g de beurre dans les légumes et une cuillère à soupe d’huile de colza ou d’huile d’olive dans les salades suffisent. Des sucreries, tous les enfants en raffolent. Toutefois, évitez leur consommation avant les repas.
Posted in Conseils diététiques, Enfants |
Tags: enfant alimentation, légumes enfants |
Comments Closed